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つるなしうずら豆 長鶉菜豆

ながうずらいんげん

Long Uzura Bean / マメ科 Phaseolus vulgaris L.

国内採種品

ウズラマメ(鶉豆)の代表的なわい性実用種。東京付近・東北で古くより多く栽培されていた。

通常価格:
¥314税込
特徴

サヤは緑色の平型、長さ12~15cm位。子実は長型で茶褐色の縞が入り煮豆用として人気があります。花は淡紫色。

用途

甘味に富み煮豆用に向く。莢は若い時は食用として柔らかい。

蒔きどき

4~7月

採種地

北海道

発芽検定月

2023年10月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

播種後70〜80日収穫、1莢4〜5粒入り。

発芽適温

最適20~30℃。最低15℃、最高35℃。

播種法

うね幅1m位、株間50cm位に1か所3~4粒点播します。

生育適温

15〜25℃。10〜30℃の範囲で栽培可。10℃以下では生育が停滞する。30℃以上の高温が続くと落花が多くなる。

栽培法

つるなし種ですから、支柱を立てる必要はありませんが、敷ワラマルチ等を行うとよい。生育して本葉が2~3枚になった頃、丈夫な苗を残し1~2本立ちにします。

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