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つるあり白煮豆 大福菜豆

おおふくいんげん、とうろくまめ

Ohfukumame Pole Bean / マメ科 Phaseolus vulgaris L.

国内採種品

白目で扁平大粒の白インゲンで甘納豆、きんとんに珍重される。来歴不明であるが明治38年優良品種決定以来、現在まで作付けされている。

通常価格:
¥314税込
特徴

白いんげん豆。

用途

白色を生かして甘納豆、煮豆、和菓子などの原料。

蒔きどき

4~7月

採種地

北海道

発芽検定月

2023年12月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

発芽適温

最適20~30℃。最低15℃、最高35℃。

生育適温

15〜25℃。10〜30℃の範囲で栽培可。10℃以下では生育が停滞する。30℃以上の高温が続くと落花が多くなる。

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