つるあり白煮豆 大福菜豆
おおふくいんげん、とうろくまめ
Ohfukumame Pole Bean / マメ科 Phaseolus vulgaris L.
国内採種品
白目で扁平大粒の白インゲンで甘納豆、きんとんに珍重される。来歴不明であるが明治38年優良品種決定以来、現在まで作付けされている。
通常価格：
￥314税込
特徴
白いんげん豆。
用途
白色を生かして甘納豆、煮豆、和菓子などの原料。
蒔きどき
４～7月
採種地
北海道
発芽検定月
2023年12月
発芽率
80％以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
発芽適温
最適20～30℃。最低15℃、最高35℃。
生育適温
15〜25℃。10〜30℃の範囲で栽培可。10℃以下では生育が停滞する。30℃以上の高温が続くと落花が多くなる。