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サルツァーナズッキーニ

Alberello di Sarzana Zucchini Squash / ウリ科 Cucurbita pepo L.

無肥料栽培種子国内採種品

通常価格：

￥524税込

特徴

果実の外皮は淡緑色で白い斑が入る50〜55日型のイタリア種。繊細な風味で味が良い。＊本種は富士見市の渋谷正和氏が無肥料自然栽培で選抜、自家採種したタネ。

用途

花後3日〜1週間ぐらいが収穫適期。バター炒め、煮物などにナスのように使う。特に甘味はないが独特の風味があっておいしい。肉やトマトといっしょに調理すると相性がいい。

蒔きどき

5月

採種地

埼玉県

発芽検定月

2023年10月

発芽率

85％以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

7、8月の盛夏期｡

播種期

4月下旬〜5月｡寒さに弱いので､充分暖かくなってから播種する｡

発芽適温

25〜30℃（最低10℃上限40℃）

播種法

大きめのポットに2粒播きか、温度が挙ってから畑に直播き｡

覆土

1〜2cm。

生育適温

17〜27℃

栽培法

畝幅2m､株間1m程度｡浅根性なので乾燥期は敷藁やポリマルチすると効果が高い｡果実を若いうちに収穫すると､次の果実の成長が早い｡高温期は､早朝に他株の花粉を人工受粉してやると良い｡

採種法

一般カボチャとは交雑しにくいが､同じペポ系の錦糸瓜(そうめん南瓜)とは交雑する｡完熟果を追熟し､縦2つ割りしてスプーンでかき出して採種｡1日日に干してよく乾燥する｡

種子寿命

やや長命な部類(常温で3、4年程度)。

休眠

南瓜類は採種後しばらく休眠を示すことがあるという。

種子保存法

充分乾燥し､お茶の缶に入れ低温低湿度の場所で保存する｡

春まき野菜のタネ

秋まき野菜のタネ

サルツァーナズッキーニ

Product Details 商品詳細

サルツァーナ ズッキーニ

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サルツァーナズッキーニ