シックな色がお料理のアクセントに ブロンズフェンネル/銅葉
Bronze Fennel / セリ科 Foeniculum vulgare
有機
通常価格：
￥345税込
一袋あたり：
粒数 35粒
商品コード：1718
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
中国のスパイス「五香粉」や、インドのカレー粉の原料にもなっている香り豊かなハーブ「フェンネル」。さわやかでありながらほのかに甘い香りが特長です。こちらは葉がシックなブロンズ色のフェンネルです。イングリッシュガーデンづくりなど、お庭づくりの程よいアクセントになります。葉を収穫するタイプで、抽苔しにくく育てやすい品種です。
用途
サラダやドレッシングの風味づけにぴったりです。黄色の花を咲かせれば、エディブルフラワーとして使用できます。
蒔きどき
3～5月、9～10月
採種地
アメリカ
発芽検定月
2024年5月
発芽率
70％以上
Product Details 商品詳細
収穫期
種まきから50～60日が収穫開始の目安です。収穫初期は株の充実を図りつつ枝先を収穫していきます。
播種期
3～5月、9～10月
播種法
種は直播き (点まき3～4粒 / 株間20～30cm) で育て、本葉が4～5枚頃に1本に間引きます。