Flora Blanca Cauliflower / アブラナ科 Brassica oleracea var. botrytis
きれいな白玉が特徴です。耐寒性が強く育てやすい品種です。
茹でたり、蒸したり、サラダに混ぜたり、生でもコリコリとおいしくいただけますので、どんな料理でも使いやすい便利野菜です。
2~3月末(温床育苗)、7~8月
オランダ
2023年11月
75%以上
なし
なし
種まきから120~150日が収穫目安です。
2~3月末(温床育苗)、7~8月
ポットに種を3~4粒まきます。
本葉が出たら間引きして、本葉が5~6枚頃に株間約45cmで1本定植します。花蕾ができ始めたら、花蕾が傷まぬよう外葉で束ねるのがおすすめです。