Baby Leaf Brassica Mix
ベビーリーフ(草丈10~15cm)用に最適な、10種類の葉物野菜(アブラナ科)のミックス種子。
赤、緑、黄色系の混合で、葉形は長卵形、切れ込みの深いギザギザ形、縁が縮れるタイプなど変化に富む。ベランダや軒下などプランターや植木鉢栽培でも周年楽しめる。
苦味が少なく口当たりが良いので、サラダに入れるとおいしく、見た目にも美しい。
周年
イタリア他
2024年5月
80%以上
なし
なし
ベビーリーフとして利用する場合は、10〜15cmくらいに伸びたものから間引きながら収穫をするか、10cmくらいに伸びた生長点の上で刈りとればまた伸びてくるので何回か収穫できる。春は抽苔しやすいので早めに収穫する。また、高温期は赤色が薄くなるので注意。
周年
バラまきか条間10cmの条まきとする。
タネが隠れる程度に薄く、ベビーリーフとして利用する場合は直まき栽培を基本とする。
発芽後、間引きながら収穫をするが、最終の株間は2〜3cmとする。冬期は霜除けをするか、プランター、植木鉢なら室内の日当たりのよい所に置く。