Suikomi Owari Gosun Carrot / セリ科 Daucus carota L.
愛知の伝統野菜・八事五寸人参から選抜したアサヒ農園育成品種。
青首の発生が非常に少ない事が特徴。秋から冬越まで長期間収穫ができる。
煮物、炒め物、サラダ、天ぷら、スープ、ジュースなど幅広い。
7〜9月上旬、4〜6月(冷涼地)
中国
2024年7月
65%以上
なし
イプロジオン・キャプタン剤粉衣各1回
11〜3月(播種から約120日で収穫)
7〜9月上旬、4〜6月(冷涼地)
最適15〜25℃。35℃以上では不良となり、10℃以下では不揃いとなる。(可能範囲5〜30℃)
巾60cmの畝に2条にすじ播き。
タネが隠れる程度に極薄く。覆土の代わりにモミがら等を薄くかけ濡らしておいてもよい。好光性種子なので土をかけ過ぎて真っ暗になると生えない。発芽まで乾燥に注意。
最適18〜21℃、地温23〜28℃。
本葉5枚くらいの時、株間7〜10cmに間引く。
冬させると10℃以下の低温に感じて花芽ができる。虫媒花なので他品種が近くにあると交雑する。白い花傘が熟して黄色くなったら刈り取る。種の毛は布袋に入れて揉むと落ちる。
短い。(冷暗所保存で2、3年)
採種後短期間休眠することがある。
充分乾燥させ乾燥剤と共に密封し冷蔵庫等に保管する