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香りの強いクリーム色のニンジン! クーティガー白人参

Kuttiger Carrot / セリ科 Daucus carota L.

有機栽培種子

スイスのアールガウ州キュッティゲンの在来種と言われる。

通常価格:
¥345税込
数量:
一袋あたり: 粒数 300粒以上  内容量 0.7g
商品コード:1836
  
発送日目安:1〜3日後に発送
特徴

クリーム色、20cm程度の肩張りの良い根形で香りが強いニンジン。肉質は固めです。

用途

オリーブオイルで炒めた後に10分ほど煮込んだり、西洋料理によく合います。

蒔きどき

3〜4月、7〜9月

採種地

フランス

発芽検定月

2024年5月

発芽率

65%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

播種から100〜150日が収穫の目安。

播種期

3〜4月、7〜9月

発芽適温

最適15〜25℃。35℃以上では不良となり、10℃以下では不揃いとなる。(可能範囲5~30℃)

播種法

浅めにすじまきする。

覆土

タネが隠れる程度に極薄く。覆土の代わりにモミがら等を薄くかけ濡らしておいてもよい。好光性種子なので土をかけ過ぎて真っ暗になると生えない。発芽まで乾燥に注意。

生育適温

最適18〜21℃、地温23〜28℃。

栽培法

種子の吸水力が弱く、乾燥していると発芽しにくい。また発芽までに25℃で7~10日、10℃以下だと15~30日かかるので、その間乾燥させないこと。発芽後は早めに(1回目は本葉2、3枚。2回目は6、7枚)間引いて、地上部に葉を密生させすぎないこと。高温期の黒葉枯れ病とキアゲハの幼虫に注意。頸部が小さく収穫時に切れやすい。肩の部分が露出すると幾分青味を帯びるので土寄せに注意を要する。

採種法

越冬させると10℃以下の低温に感じて花芽ができる。虫媒花なので他品種が近くにあると交雑する。白い花傘が熟して黄色くなったら刈り取る。種の毛は布袋に入れて揉むと落ちる。

種子寿命

短い。(冷暗所保存で2、3年)

休眠

採種後短期間休眠することがある。

種子保存法

充分乾燥させ乾燥剤と共に密封し冷蔵庫等に保管する。

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