若草法蓮草
わかくさほうれんそう
Wakakusa Spinach / ヒユ科 Spinacia oleracea
奈良農業試験場で治郎丸より分系したもので、そろいはよく、抽苔の遅いのが特徴的。純雄性株は少なく間性株が多い。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 2,800粒以上
内容量 1dl
商品コード：1899
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
葉形は欠刻の浅い大形で、葉先は丸みがあり、葉肉は比較的厚い。葉色が若干淡い傾向にあるが、大株になってもやわらかい。露地栽培でもつくりやすいが、雨よけ栽培ではさらに安定する。
用途
煮物、和物などに広く利用できる。
蒔きどき
9〜10月
採種地
イタリア
発芽検定月
2024年3月
発芽率
75%以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
10〜4月
播種期
9〜11月
発芽適温
10〜20℃
播種法
一晩浸水し､濡らした布で包み､1割位芽を出させてから蒔く｡
覆土
タネの厚みの2､3倍｡発芽まで充分水気を保つ｡
生育適温
0〜20℃
栽培法
一般の品種と同様、土づくり（pH矯正、堆肥）が大切である。
採種法
風媒花なので他品種が近くにあると交雑しやすい。雌雄異株なので､他品種が近くにあった場合､雄株を刈り取る｡抽苔した雌株が受粉し黄変したら刈り取り乾燥する。
種子寿命
カラ（針）付きのままなら寿命は長い。（約3年）
休眠
種皮に発芽抑制物質がある。採種後2〜3か月間休眠する。
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。